četrtek, 18. maj 2017

Ekspresni jagodni tiramisu v lončku


Vsi enostavno niso za kavo, zato običajen tiramisu, v primeru takih gostov, odpade. Super alternativa temu pa je lahko okusen, hitro pripravljen "tiramisu" z jagodami.

Ker imamo doma malega nadebudneža, ki vedno vztrajno prosi za karkoli kar ima nekdo drug v rokah je bilo potrebno pripraviti nekaj takšnega kar malemu želodčku ne bo škodovalo, hkrati pa bo njegove brbončice navdušilo...

Ker je ravno tista prava sezona jagod - ko so jagode res sladke, sem se odločila pripraviti ekspresno sladico v lončku. In nastalo je tole...


Potrebujemo (za 4 manjše lončke po cca 1,5dcl ):

2 dcl sladke smetane
250 g maskarponeja
10 jagod (ali več)
1 dcl sadne kaše (domačega ali kupljenega frutka – jaz sem uporabila domačo kašico okus mango-hruška-jabolko)
3 baby piškoti - ali več, po izbiri (tisti za tiramisu)

Postopek:

Sladko smetano stepemo in ji dodamo na majhne koščke narezane jagode.
Maskarponeju dodamo domačo ali kupljeno kašico. Če je nimamo na zalogi lahko v maskarpone enostavno vmešamo izbrano zmiksano sadje (predlagam jagode, banane, mango, breskve).

Sladico sestavimo v lončku in sicer:


Dno lončka nadevamo s piškotom, ki ga malce pomočimo v mleko, nanj denemo maskarponejevo sadno kremo, na to pa smetanovo jagodno kremo. Med kremama lahko naložite nekaj jagod ali piškote.

Če imate radi jagode poskusite še to okusno medeno rolado z jagodami



Mmmm, pa sladek tek :)

Ni komentarjev:

Objavite komentar