Blog z recepti in motivacijskimi zapisi

nedelja, 06. avgust 2017

Mini mandljeve tortice


Kombinacija banane in mandljev nam je zelo všeč, zato, če le imamo pri hiši mandlje, pripravim nekaj podobnega temu danes. Menjavam le sadje ali dodam v maso ovsene ali koruzne kosmiče.
Če slučajno nimam mandljev uporabim kar orehe, razlika med oreščki je le v tem, da pride okus sladice z orehi malce bolj oster in grenak a je kljub temu slastno.

Sladkast in dišeč "biskvitek" skupaj s skuto in borovnicami deluje osvežujoče hkrati pa je rezultat nasiten in hranljiv.

Naš mali je nad takšnimi torticami čisto navdušen :)



Sestavine:

1 banana
150 g mletih mandljev
Pol skodelice borovnic
Skuta

Postopek:

Banano zmečkamo in ji dodamo mlete mandlje. Iz mase oblikujemo manjše okrogle »biskvitke« na katere damo žličko skute in jo po vrhu okrasimo z borovnicami.

Namig: skuti lahko primešamo tudi maskarpone ali sladko smetano.

Sadje lahko zmiksamo, pokuhamo v malce tekočine in vanjo vmešamo želatino. Tekočino prelijemo po torticah, da nastane sadna želatinasta plast.

-------------------------------

Mali sladkosned na Facebooku

Mali sladkosned na Instagramu

Ni komentarjev:

Objavite komentar