petek, 18. avgust 2017

Proseni kakavov mousse


Slastni puhasti čokoladni mousse...
Težko se mu je upreti. Še težje se mu je upreti, če ga spremlja slastna kiselkasta višnjeva posteljica ali gora stepene smetane.

No danes tega ne bomo delali, čeprav se mi prikazuje v mislih in bi ga z veseljem pospravila kak kozarček ali dva.  

Za nas ta velike je to res super sladica, a dajmo tamale še malce prišparati. Tisti tapravi čokoladni mousse za malčke, po mojem mnenju, niti ni primeren zaradi vsebnosti surovih jajc zato Martinu tega ne ponujam. 

Spodnji recept pa je primeren za tamale. Vsebuje namreč le naravne sladkorje, hkrati pa je okusen in hranljiv. Prava mala poslastica za naše male sladkosnede :)




Sestavine:

1 avokado
1 banana
Žlička grenkega kakava
Semena pol stroka vanilije
1 dcl sladke smetane
3 žlice prosenih kosmičev

Postopek:


Avokado olupimo in mu odstranimo koščico. Narežemo ga na kocke in zmiksamo skupaj z banano. Zmesi dodamo semena vanilije, kakav, prosene kosmiče (morda jih je potrebno prej pokuhati, jaz jih) in stepeno sladko smetano. Tako pripravljen posladek postavimo v hladilnik in se z njim sladkamo, ko je prijetno ohlajen.

Pa slasten tek ;)

--------------

Mali sladkosned na Facebooku

Mali sladkosned na Instagramu

Ni komentarjev:

Objavite komentar