Koristne informacije o uvajanju živil

Zelo rada kuham, pečem in ustvarjam recepte, to ste verjetno že ugotovili takoj, ko ste odprli trenutno stran na kateri se nahajate, kajne? :)

Sedaj, ko skrbim še za svojega otročička se mi je odprla povsem nova dimenzija kuhanja.
Gre za odkrivanje tistih prvinskih in pravih okusov, razmišljanje kaj ustvarit iz parih kosov živil, ugotoviti na kak način hrano pripravit in kako malega prepričat, da to dejansko poskusi…Zna biti pravi izziv.

Ker je moj pobec nekaj časa štrajkal in posledično pojedel zelo malo sem se odločila, da si njegov jedilnik beležim in tako ugotovim kaj mu je najbolj všeč in kdaj največ poje. Na tak način sem ugotovila kaj mu ustreza in mu počasi uvajala nove okuse.

Ker pa smo doma zelo sladkosnedi seveda ni šlo brez tega, da vsake toliko tudi malega pocrkljam. Tako sem mu začela ponujati domače sladice, ki sem si jih izmišljevala sama.  Zdaj pa sem se odločila, da te recepte delim tudi z vami. Mogoče bo komu prišel prav in bo tako dobil kakšno idej za skupno sladkanje z malčkom.

Ker pa se včasih sprašujemo kaj in kdaj sploh lahko ponudimo svojim malim jedcem podajam v nadaljevanju par priporočil pri uvajanju, ki sem jih izbrskala v knjigi Dojenčki za mizo.


STAR SEM 4 MESECE :) kaj lahko jem?

-Bučke   -Cvetačo   -Korenje   -Brokoli  - Krompir  
-Riž   -Piščančje meso   -Teletina   -Kunčevina


IMAM 5 MESECEV, mami mi bo pripravila:

-Ohrovt   -Koromač   -Zelena  -Por   -Čebula
-Koruzni zdrob   -Ajdova kaša   -Prosena kaša
-Puran   - Žrebičkovina   -Govedina
-Jabolka   -Hruške


JUPIIII 6 MESECEV :)

-Koleraba   -Špinača   -Grah
-Kvinoja   -Oves
-Riba   -Jajce
-Banane   -Slive   -Breskve   -Brusnice


PRI 7 MESECIH lahko jem:

-Rdeča pesa   -Fižol   -Rdeča paprika
-Pira   -Kamut   -Rž
-Marelice   -Fige  -Maline   -Borovnice


DOPOLNILI SMO 8 MESECEV

-Šparglji   -Zelena paprika   Peteršilj   -Jajčevci   -Paradižnik
-Leča
-Jagode   -Kivi   -Kutine   Melone/lubenice, Datlji


STARI SMO 9 MESECEV :)

-Kumare   -Pastinak   -Zelje
-Pšenica   -Ješprenj   -Čičerika
-Ananas   -Češnje   -Robide   -Mandarine   -Ribez
-Jogurt   -Skuta   -Maslo   -Sir   -Smetana


10 MESECEV:

-Drobnjak   -Kalčke   -Čemaž   -Kislo zelje
-Amarant
-Kaki   -Avokado   -Pomaranče
-Lešnike


PRI 11 MESECIH SE PRIPOROČA:

-Kisla repa   -Solata   -Olive   -Soja
-Granatna jabolka   -Grozdje
-Mandlji   -Rožiči   -Kakav   -Sezam   -Arašidi


KAJ PA PRI 12 MESECIH?

Takrat naj bi jedel že vse. A zdrava pamet naj vseeno prevlada. Hrana naj bo še vedno pestra, zdrava, raznovrstna in, če je le mogoče čim bolj domača.



Ni komentarjev:

Objavite komentar